यदि आपके लीवर और पित्ताशय में नमी और गर्मी है तो क्या नहीं खाना चाहिए?
जिगर और पित्ताशय की नमी-गर्मी पारंपरिक चीनी चिकित्सा में एक सामान्य संवैधानिक या रोग संबंधी स्थिति है, जो मुख्य रूप से कड़वा मुंह, हाइपोकॉन्ड्रिअक दर्द, पीलिया, पीला और लाल मूत्र, पीली और चिकना जीभ कोटिंग और अन्य लक्षणों के रूप में प्रकट होती है। लीवर और पित्ताशय में नमी-गर्मी को बेहतर बनाने के लिए आहार कंडीशनिंग महत्वपूर्ण तरीकों में से एक है। नमी-गर्मी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाने से बचना जरूरी है। निम्नलिखित आहार संबंधी वर्जनाएं और संबंधित सामग्री हैं जिन पर पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है।
1. यकृत और पित्ताशय की नमी-गर्मी की बुनियादी अवधारणाएँ

यकृत और पित्ताशय में नमी-गर्मी अक्सर अनुचित आहार, खराब मूड, या बाहरी नमी-गर्मी की बुराई के कारण होती है, जो यकृत और पित्ताशय की शिथिलता के रूप में प्रकट होती है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा का मानना है कि आंतरिक नमी और गर्मी क्यूई की गति में बाधा बनेगी, इसलिए इसे आहार कंडीशनिंग के माध्यम से सुधारने की आवश्यकता है।
2. लीवर और पित्ताशय की नमी-गर्मी के लिए जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए
निम्नलिखित उन खाद्य पदार्थों की सूची है जिनसे लिवर और पित्ताशय की नमी-गर्मी वाले रोगियों को बचना चाहिए:
| खाद्य श्रेणी | विशिष्ट भोजन | वर्जनाओं के कारण |
|---|---|---|
| मसालेदार और रोमांचक | मिर्च मिर्च, सिचुआन काली मिर्च, अदरक (अत्यधिक मात्रा), लहसुन (अत्यधिक मात्रा) | गर्मी और नमी से राहत पाना आसान है, जिससे लीवर और पित्ताशय पर बोझ बढ़ जाता है |
| उच्च वसा | वसायुक्त मांस, तले हुए खाद्य पदार्थ, मक्खन | पचाने में मुश्किल, नमी और गर्मी पैदा करने को बढ़ावा देता है |
| उच्च शर्करा | मिठाइयाँ, मीठा पेय, शहद (अधिक मात्रा) | बहुत अधिक चीनी नमी का कारण बन सकती है |
| शराब | शराब, बियर, रेड वाइन | शराब लीवर को नुकसान पहुंचाती है और नमी और गर्मी को बढ़ाती है |
| कच्चा और ठंडा | ठंडा पेय, साशिमी, आइसक्रीम | प्लीहा और पेट को नुकसान, जिससे आंतरिक नमी और मैलापन होता है |
3. लीवर और पित्ताशय की नमी-गर्मी के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ
उपरोक्त खाद्य पदार्थों से बचने के अलावा, आपको उन सामग्रियों को चुनने पर भी ध्यान देना चाहिए जो गर्मी और नमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं, जैसे:
| अनुशंसित भोजन | प्रभावकारिता |
|---|---|
| मूंग | गर्मी दूर करें और विषहरण करें, मूत्रवर्धक और सूजन कम करें |
| शीतकालीन तरबूज | मूत्राधिक्य और नमी, गर्मी को दूर करना और आग को कम करना |
| कड़वे तरबूज | गर्मी दूर करें और विषहरण करें, यकृत और पित्ताशय को नियंत्रित करें |
| कोइक्स बीज | प्लीहा को मजबूत करें, नमी दूर करें, गर्मी दूर करें और विषहरण करें |
| अजवाइन | लीवर साफ़ करें, पित्ताशय को बढ़ावा दें, रक्तचाप कम करें |
4. लीवर और पित्ताशय की नमी-गर्मी कंडीशनिंग विधियां जिन पर पिछले 10 दिनों में गर्मागर्म चर्चा हुई है
हाल ही में, कई नेटिज़न्स और स्वास्थ्य ब्लॉगर्स ने यकृत और पित्ताशय में नमी-गर्मी को विनियमित करने में अपने अनुभव साझा किए हैं। निम्नलिखित कुछ लोकप्रिय विचार हैं:
1.मुख्यतः हल्का भोजन करें: चिकना और मसालेदार भोजन कम करें, और अधिक सब्जियां और साबुत अनाज, जैसे जई, शकरकंद आदि खाएं।
2.नमी दूर करने वाली चाय अधिक पियें: जैसे कि गुलदाउदी चाय, डेंडिलियन चाय, हनीसकल चाय आदि, जो गर्मी और नमी को दूर करने में मदद कर सकती हैं।
3.मध्यम व्यायाम: पारंपरिक चीनी चिकित्सा का मानना है कि व्यायाम क्यूई और रक्त के परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है और नमी को खत्म करने में मदद कर सकता है। बडुआंजिन और ताई ची जैसे सुखदायक व्यायामों की सिफारिश की जाती है।
4.भावना विनियमन: लिवर और पित्ताशय में नमी-गर्मी का खराब मूड से गहरा संबंध है। प्रसन्नचित्त मनोदशा बनाए रखने से लक्षणों में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
5. सारांश
लीवर और पित्ताशय में नमी-गर्मी का उपचार आहार और रहन-सहन की आदतों जैसे विभिन्न पहलुओं से शुरू होना चाहिए। ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जो नमी-गर्मी को बढ़ाते हैं और ऐसी सामग्री चुनें जो गर्मी और नमी को दूर करती हो। मध्यम व्यायाम और भावनात्मक प्रबंधन के साथ, लक्षणों को प्रभावी ढंग से सुधारा जा सकता है। मुझे आशा है कि यह लेख उन मित्रों के लिए एक संदर्भ प्रदान कर सकता है जो यकृत और पित्ताशय की नमी और गर्मी से पीड़ित हैं।
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