शीर्षक: सुअर कोहनी कैसे बनाएं? पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर सबसे लोकप्रिय प्रथाएं
एक क्लासिक घर-पका हुआ हार्ड डिश के रूप में, सुअर कोहनी ज़ी हाल ही में प्रमुख सामाजिक प्लेटफार्मों और खाद्य मंचों पर लोकप्रियता में बढ़ रही है। चाहे वह पारंपरिक ब्रेज़्ड कुकिंग विधि हो या अभिनव एयर फ्रायर संस्करण, इसने नेटिज़ेंस के बीच व्यापक चर्चा की है। यह लेख आपके लिए नवीनतम और सबसे लोकप्रिय पोर्क कोहनी प्रथाओं को व्यवस्थित करने के लिए लगभग 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय विषयों को संयोजित करेगा, और संरचित डेटा के साथ प्रमुख चरणों और तकनीकों को प्रस्तुत करेगा।
1। पूरे नेटवर्क पर पिछले 10 दिनों में सुअर कोहनी से संबंधित गर्म विषयों पर सांख्यिकी
प्लैटफ़ॉर्म | गर्म मुद्दा | चर्चा खंड | लोकप्रियता सूचकांक |
---|---|---|---|
टिक टोक | एयर फ्रायर रोस्ट पोर्क कोहनी | 123,000 | 95.6 |
लिटिल रेड बुक | जर्मन खस्ता सुअर कोहनी | 87,000 | 88.2 |
ब्रेज़्ड कोहनी के लिए घर का बना नुस्खा | 65,000 | 82.4 | |
बी स्टेशन | राज्य भोज-स्तरीय क्रिस्टल कोहनी फूल | 42,000 | 76.8 |
रसोई घर के लिए जाना | चावल कुकर की आलसी कोहनी | 39,000 | 72.1 |
2। सुअर कोहनी बनाने के तीन सबसे लोकप्रिय तरीकों की विस्तृत व्याख्या
1। एयर फ्रायर संस्करण क्रिस्पी पिग कोहनी (हाल ही में टिक्तोक हिट्स)
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | इसका सामना कैसे करें |
---|---|---|
सुअर का सामने कोहनी | 1.5 किलो | 2 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ |
सफेद सिरका | 50 मिलीलीटर | त्वचा लगाएं |
पाँच-स्पाइस पाउडर | 15 जी | यहां तक कि मालिश भी |
मुख्य चरण:
• इंटीरियर को अच्छी तरह से पकाने के लिए 30 मिनट के लिए 180 ℃ पर पहला सेंकना
• सतह पर तेल लगाने के बाद, कुरकुरी बनाने के लिए 200 ℃ पर 15 मिनट के लिए सेंकना
• फ्लिप और एक और 10 मिनट के लिए बेक भी सुनिश्चित करने के लिए
2। पारंपरिक ब्रेज़्ड कोहनी (वीबो पर गर्म खोज विधि)
मसाला | अनुपात | जुड़ने का समय |
---|---|---|
क्रिस्टल शुगर | 30 ग्राम | फ्राइंग शुगर के लिए |
सोया भिगोएँ | 50 मिलीलीटर | पानी जोड़ने के बाद |
स्टार एनीस | 3 टुकड़े | हलचल-मंच |
खाना पकाने के अंक:
• पहले रक्त फोम को ब्लैंच और हटाना सुनिश्चित करें
• 2 घंटे से कम के लिए स्टू
• रस इकट्ठा करते समय एंटी-स्टिक पैन को चालू करने के लिए सावधान रहें
3। जर्मन भुना हुआ पोर्क कोहनी (Xiaohongshu इंटरनेट सेलिब्रिटी नुस्खा)
विशेष सामग्री | प्रभाव | वैकल्पिक |
---|---|---|
डार्क बीयर | मछली की गंध निकालें और खुशबू बढ़ाएं | साधारण बीयर + ब्राउन शुगर |
पीली सरसों की चटनी | मसालेदार मसाला | चीनी सरसों + शहद |
कसना | विशेष मसाले | जीरा + जीरा |
उत्पादन युक्तियाँ:
• अचार में 24 घंटे से अधिक समय लगता है
• बेकिंग करते समय लगातार बीयर ब्रश करना
• सॉरक्राट के साथ चिकनाई को दूर करने का सबसे अच्छा तरीका
3। 5 प्रमुख मुद्दों पर हॉटली ने नेटिज़ेंस द्वारा चर्चा की
1।प्रश्न: उच्च गुणवत्ता वाले पोर्क कोहनी का चयन कैसे करें?
A: हाल ही में, खाद्य ब्लॉगर्स आम तौर पर सामने कोहनी चुनने की सलाह देते हैं, जिसका वजन 1.5-2 किग्रा के बीच होता है, को एपिडर्मिस को कोई नुकसान नहीं होता है, और लोच के साथ प्रेस करना सबसे अच्छा है।
2।प्रश्न: बालों को हटाने का सबसे प्रभावी तरीका क्या है?
A: नवीनतम लोकप्रिय बात यह है कि इसे पहले स्प्रे गन के साथ जलाया जाए, और फिर इसे चाकू के पीछे के साथ परिमार्जन किया जाए, जो पारंपरिक चिमटी की तुलना में तीन गुना अधिक कुशल है।
3।प्रश्न: कोहनी को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए?
एक: डौयिन के लिए लोकप्रिय सुझाव: सतह पर हीरे के आकार के चाकू के निशान, एक दुबले मांस की परत तक की गहराई के साथ, जो 40%तक मैरिनेड की पारगम्यता को बढ़ा सकता है।
4।प्रश्न: घर के उत्पादन में समय कैसे बचाने के लिए?
A: Xiajia के हाल के लोकप्रिय उत्पादों में चावल कुकर कैसे बनाएं: सभी अवयवों को डालने के बाद, 2 घंटे के लिए दलिया खाना पकाने के मोड का उपयोग करें।
5।प्रश्न: शेष कोहनी से कैसे निपटें?
A: B स्टेशन के यूपी के मालिक की नवीनतम रचनात्मकता: इसे कोहनी के मांस बन्स बनाने के लिए इसे काटें, या diced तले हुए चावल में कटौती करें, जो इसे दो बार गर्म करने के बाद इसे और अधिक स्वादिष्ट बना देगा।
4। 2023 में पोर्क कोहनी के अभिनव खाने की प्रवृत्ति
पूरे नेटवर्क में डेटा के विश्लेषण के अनुसार, सुअर कोहनी की हालिया अभिनव प्रथाओं में तीन प्रमुख रुझान दिखाई देते हैं:
•नवीन उपकरण: आधुनिक रसोई के बर्तन जैसे एयर फ्रायर और इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर जैसे अनुपात में 35% की वृद्धि होती है
•स्वाद -संलयन: थाई और मसालेदार और खट्टा सॉस जैसे विदेशी सीज़निंग की उपयोग दर में 28% की वृद्धि हुई
•स्वास्थ्य सुधार: कम-नमक और कम-तेल नुस्खा संग्रह 42% वर्ष-दर-वर्ष बढ़ा
यह "नींबू चिकन पैरों के स्वाद वाली कोहनी" की कोशिश करने की सिफारिश की जाती है जो हाल ही में Xiaohongshu में लोकप्रिय है, और कुछ सोया सॉस को मसालेदार काली मिर्च और नींबू के रस के साथ बदलती है, जो न केवल कोलेजन की चिपचिपाहट को बरकरार रखती है, बल्कि एक ताज़ा स्वाद भी जोड़ती है।
इन लोकप्रिय प्रथाओं और तकनीकों में महारत हासिल करें और आप सुअर कोहनी भी बना सकते हैं जो आपके पूरे परिवार की प्रशंसा करेंगे। अपने परिवार के स्वाद के अनुसार नमक और प्रकाश को समायोजित करना याद रखें, और मैं आपको एक खुश खाना पकाने की कामना करता हूं!
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